Palmas realiza adequações estruturais e sanitárias em cozinhas de escolas municipais
As cozinhas das unidades educacionais da rede municipal de ensino de Palmas passam por manutenção, adequações estruturais e substituição de equipamentos. As ações são conduzidas pela empresa Seja, responsável pela operacionalização da alimentação escolar no município, e abrangem todas as escolas da rede.
Segundo as informações divulgadas, o cronograma inclui intervenções de maior complexidade, como a substituição de bancadas de madeira por estruturas em mármore, além de ajustes em pisos e outros pontos que exigem obras técnicas. Esses serviços estão sendo executados de forma gradativa, para não interromper o funcionamento das cozinhas.
Paralelamente, são realizadas melhorias consideradas imediatas, como troca de lâmpadas, instalação de proteção em luminárias, substituição de ralos abertos, reparos em torneiras e sifões, além da reposição de cerâmicas danificadas.
Também estão sendo instaladas ou recuperadas telas milimétricas nas cozinhas, com o objetivo de impedir a entrada de insetos e outros vetores. Em unidades que não possuíam esse tipo de proteção nas portas de acesso externo, a instalação está sendo feita pela primeira vez.
De acordo com a supervisora de Qualidade da empresa, Vanessa França, as ações fazem parte do processo de padronização das cozinhas escolares.
“As melhorias vão contribuir não apenas para o cumprimento das normas sanitárias, mas também para a valorização dos profissionais que atuam nas unidades, assegurando ambientes mais adequados, seguros e funcionais”, afirmou.
Os serviços seguem em andamento até o final desta semana e consideram as particularidades de cada unidade, com prioridade para intervenções que impactam diretamente a rotina de preparo das refeições escolares.
Informações: Milena Botelho/Secom Palmas
