Festival Gastronômico de Taquaruçu terá disputa entre chefs premiados
O 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), que acontece de 4 a 7 de setembro no distrito de Taquaruçu, em Palmas, terá como novidade a competição “Encontro de Gigantes”, dentro da programação do Cozinha Show. O evento reunirá chefs premiados em edições anteriores do festival em uma disputa com pratos autorais preparados a partir de ingredientes surpresa.
A competição será realizada entre quinta-feira, 4, e sábado, 6, sempre a partir das 18h30. No primeiro dia, os chefs irão preparar entradas; no segundo, pratos principais; e no terceiro, sobremesas. A cada etapa, um participante será eliminado. O vencedor será conhecido no domingo, 7, durante a premiação oficial do festival.
Participantes
Entre os concorrentes estão Beatriz Costa, Josué Amorim, Maria Célia Rabelo e Maria do Socorro Nascimento Cavalcante. Costa soma oito pódios no festival, três deles em primeiro lugar nas categorias Comidinhas Salgadas e Rota Gastronômica. Josué Amorim é bicampeão do FGT (2022 e 2023) na categoria Prato Salgado e já participou do maior programa de culinária da TV brasileira. Maria Célia Rabelo foi campeã em 2019 na categoria Rota Gastronômica, enquanto Maria do Socorro venceu no mesmo ano na categoria Prato Salgado.
Valorização da gastronomia local
Para a presidente da Agtur, Ana Paula Setti Nogueira, o novo formato reforça o objetivo de dar visibilidade aos talentos do Tocantins. “A iniciativa reforça o propósito do Festival Gastronômico de Taquaruçu em valorizar talentos locais, fomentar a inovação na culinária e oferecer ao público uma experiência única, que vai além da degustação. O Encontro de Gigantes é, ao mesmo tempo, uma competição e uma celebração da excelência gastronômica construída ao longo dos anos no distrito de Taquaruçu”, disse.
O Festival Gastronômico de Taquaruçu é promovido pela Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), e chega neste ano à sua 19ª edição.
Informações: Bruna Moura/Secom Palmas