Escolas de Araguaína adaptam cardápios para crianças com restrições alimentares
Katiane Gonçalves tem 39 anos e faz parte da equipe de merendeiras da Escola Municipal de Tempo Integral William Castelo Branco Martins, no Setor Sonhos Dourados. Há quatro anos, ela prepara e oferece refeições para os mais de 460 alunos da unidade. "Tudo é feito com muito cuidado e carinho, e é maravilhoso ver a expectativa diária deles, pois, muitas vezes, as crianças relatam que em casa não têm acesso a refeições variadas, conhecendo apenas o básico, como arroz e feijão. Então o nosso papel como merendeiras é tentar introduzir esses novos alimentos na rotina deles", disse Katiane. O!-->…