Autora lança em Palmas livro que une literatura, memória afetiva e receitas tradicionais
A escritora e pesquisadora Roseli Bodnar lança nesta terça-feira (25), às 19h, no auditório da Unitins, em Palmas, o livro Literatura e Doçuras – Sabores e Memórias Afetivas. A obra reúne elementos de patrimônio cultural, imigração, culinária tradicional, lembranças familiares e literatura, apresentando receitas que atravessam gerações e diferentes origens.
O livro foi construído a partir das tradições culinárias da família da autora, com doces registrados em antigos cadernos das avós — receitas ucranianas do lado materno e austríacas do lado paterno — além de preparos adaptados ao paladar…
