O sócio-proprietário da unidade de Palmas, Luís Felipe da Silva, recebeu a imprensa durante a Family Night e destacou a satisfação em inaugurar o primeiro Outback Steakhouse do Tocantins. Segundo ele, a chegada da marca representa um importante investimento para a capital, com geração de empregos, fortalecimento da gastronomia e perspectivas de expansão. O restaurante abriu oficialmente as portas no Capim Dourado Shopping, funcionando inicialmente por ordem de chegada.